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Esaninho

Synonym (auch Esganinho) für die Rebsorte Sercial; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus Portugal. Synonyme sind Arintho, Arinto, Arinto dos Açores, Cachorrinho, Cerceal, Cerceal de Jaes, Esaninho, Esgana, Esgana Cão, Esgana de Castelo de Paiva, Esganacão Bianco, Esganinho, Esganiso, Esganosa, Esganoso, Esganoso de Bucelas, Esganoso de Castelo de Paiva, Esganoso de Penafiel, Eskanoza, Espadeiro Loureiro, Etrangle Chien, Madera, San Mamede, Sarcial, Serceal, Sercial de Madeira, Sercial de Madere, Sersial, Uva Cão und Verdelho Branco. Die Abstammung (Elternschaft) der Rebe ist unbekannt. Die Zeichnung rechts stammt aus dem Werk „Ampélographie - Traité général de viticulture“ der beiden...

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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