In der Neuen Welt verwendete Bezeichnung für einen Weinbaubetrieb (Estate = engl. Besitz, Landgut, Weingut oder Gut). Ähnlich wie Château in Frankreich soll „Estate“ eine gewisse Qualität und Tradition suggerieren, was einen hohen Standard in der Weinproduktion impliziert. In Südafrika ist Estate die kleinste Einheit bei der Hierarchie bezüglich der kontrollierten Herkunft (Wine of Origin); danach kommen Ward, District und Region. In den USA gibt es den Begriff Estate Bottled, der dem im deutschen Sprachraum üblichen Begriff Erzeugerabfüllung entspricht.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)