Die rote Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Beccu de l’Aduï, Betu, Etraire de la Dot, Etraire de la Dû, Etraire de la Due, Etraire de la Duï, Etraire de la Duy, Gros Persan und Grosse Etraire. Gemäß DNA-Analysen besteht zwischen Etraire de l’Aduï und Persan eine Eltern-Nachkommen-Beziehung. BVermutlich handelt es sich um einen offen abgeblühten Persan-Sämling. Die mittel reifende Rebe ist empfindlich gegen winterlichen Frost. Sie erbringt dunkelfarbige, tanninreiche Rotweine mit würzigem Aroma. Die Sorte ist im Vin de Savoie zugelassen. Vor der Reblaus-Katastrophe war sie im Département Isère zwischen Rhône und Savoyen weit verbreitet. Im Jahre 2016 wurden aber nur mehr fünf Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach