Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Mavrud x Merlot. Synonyme sind Evmolpiya und Thracian Mavrud. Die Kreuzung erfolgte in Bulgarien durch den Züchter Dimitiar Babrikov. Der Sortenschutz wurde im Jahre 1991 erteilt. Die früh bis mittel reifende Rebe ist relativ widerstandsfähig gegen Botrytis. Sie erbringt körperreiche, neutrale Rotweine mit moderatem Tannin- und Alkoholgehalt. Sie wird in Bulgarien angebaut; kleine Bestände soll es auch in den USA und Australien geben. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena