Es gibt zwei Rebsorten mit diesem Namen:
Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen (Rupestris x Othello) x Herbemont d’Aurelles (ein offen abgeblühter Sämling von Herbemont). Synonyme sind Castel 1115, Excelsior Guilly und Guilly Excelsior. Es sind Gene von Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte in Frankreich durch den Züchter Pierre Castel. Sie wird in winzigen Mengen in den Kantonen St. Gallen, Thurgau und Zürich angebaut. Im Jahre 2016 wurden in der Schweiz insgesamt 0,3 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg