Das Weingut liegt am Paarl-Mountain im südafrikanischen Weinbau-District Paarl. Der Ursprung geht auf das Jahr 1693 zurück, als der damalige Gouverneur Simon van der Stel (1639-1712) dem französischen Hugenotten Steven Vervey Land zuteilte. Der erste Wein wurde 1699 produziert. Nach mehrmaligem Eigentümerwechsel wurde der Besitz im Jahre 1937 vom Litauer Charles Back erworben, von seinem Sohn Cyril ausgebaut und heute in dritter Generation von seinem Enkel Charles geführt. Diesem ist auch in Besitz des Weinguts Spice Route im Weinbau-District Swartland. Die Weinberge umfassen insgesamt 300 Hektar Rebfläche auf den südwestlichen Ausläufern des Paarl-Mountain. In höheren Lagen herrscht verwitterter Granit und in den tieferen Lagen sandiger Lehmboden vor. Zu 80% werden Rotweinsorten kultiviert.
wein.plus ist ein handlicher, effizienter Wegweiser, um einen raschen Überblick in der bunten Welt der Weine, Winzer und Rebsorten zu erlangen. Im Weinlexikon, dem weltweit umfangreichsten dieser Art, findet man rund 26.000 Stichwörter zum Thema Rebsorten, Weingüter, Weinanbaugebiete sowie vieles mehr.
Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)