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Faßbender Wolfgang

Der deutsche Wein- und Gastronomiejournalist, Buchautor und Weinkritiker Wolfgang Faßbender (*1968) widmete sich, nach einigen Jahren Tätigkeit als Bibliothekar an wissenschaftlichen Bibliotheken, dem Journalismus. Seit Anfang der 1990er-Jahre hat er etwa 80 Bücher verfasst, mitverfasst oder herausgegeben und für Zeitschriften und Zeitungen über Wein und Gastronomie geschrieben. Er war Autor von Büchern wie „Die Weine des Elsass (Heyne), „Elsass (Mondo), „Cabernet Sauvignon“ (Falken), „Die 400 besten Schweizer Winzer“ (Orell-Füssli) oder „Die Weine Südafrikas“ (Falken). Für das Standardwerk „Wein“ (zunächst Könemann) steuerte er mehrere Kapitel bei.

Wolfgang Fassbender schrieb zahlreiche Artikel für Alles über Wein und Vinum, war Kolumnist für die Berliner Morgenpost und die Westdeutsche Zeitung, arbeitet heute für die Weinwelt, die Schweizerische Weinzeitung, marmite - Die Zeitschrift für Ess- und Treinkkultur, Salz & Pfeffer, NZZ und NZZ am Sonntag, Weinwirtschaft und Sommelier-Magazin, Welt und Welt am Sonntag sowie zahlreiche andere Medien. Zusammen mit Freunden und Kollegen führt er sein eigenes Klein-Weingut Gut Mannwerk an der Mosel.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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