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Fassware

Siehe unter Fasswein.

Fasswein

Bezeichnung für einen Wein (auch Fassware, frz. vin en vrac, engl. bulk), der nicht in Flaschen abgefüllt, sondern in größeren Gebinden an Weiterverarbeiter, Abfüller oder Großhändler verkauft bzw. transportiert wird. Die Bezeichnung bezieht sich aber nicht nur auf in Fässern abgefüllten Wein, sondern auch auf in Großtanks gelagerten oder mittels Tankfahrzeugen beförderten Wein. Solche Weine in kleineren Fässern oder Gebinden werden häufig als offener Wein...
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Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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