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Filzkrankheit

Durch Milben (Blattgallmilben, Pockenmilben) verursachte Blattkrankheit (lat. Erineum vitis) zum Zeitpunkt des Austriebes. Die ausgewachsenen Schädlinge überwintern unter den Knospenschuppen. Beim Knospenschwellen im Frühjahr werden sie durch Anstechen der Triebe und nach dem Austrieb auch an den Blättern und Gescheinen aktiv. Die Pflanze reagiert durch Bildung von Gallen, das sind pockenartige Erhebungen an der Blattoberseite in den Farben grün, rötlich, schwefelgelb und braun. Bei geringem Befall sind meist nur die unteren Blätter betroffen. Bei starkem Befall wird das Wachstum eingestellt, die Blätter verdorren und die Triebe verkümmern. Bei mehrjährigem Befall können die Rebstöcke schließlich absterben. 

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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