Beschreibung (frz. für Feinheit) im Rahmen einer Weinansprache, mit dem ein vielschichtiger, qualitativ hochwertiger Wein mit harmonischem Geruch und Geschmack beschrieben wird. Der deutsche Begriff fein ist gleichbedeutend. Verwandte bzw. ergänzende Adjektive sind ausgewogen, delikat, elegant, filigran und schlank.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi