Die Rebsorte stammt aus Algerien. Es gibt rund 70 Synonyme, dier eine weite Verbreitung bezeugen. Einige davon sind Amar Bou Amar, Ahmer Bou Ahmer, Angelina, Angelino, Argelina, Boal Babosa, Bordjia, Casta Tinta, Codego, Flame Tokay, Hamer Bou Hamer, Imperial Negra, Llamada Culo de Horza, Olho de Cocco, Olho de Pargo, Quiebratinajas, Rhenish, Rouge Fils de Rouge, San Jeronimo, Teta de Cabra und Uva de Ragol. Die Abstammung...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien