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Förstertee

In Deutschland übliche Bezeichnung (auch Hüttentee) für den Jägertee; siehe dort.

Österreichische Spezialität (auch Jagertee, Jagatee), die als heißes Getränk besonders in kalten Jahreszeiten sehr beliebt ist. Der Name ist gemäß EU-Verordnung herkunftsgeschützt und darf nur in Österreich verwendet werden. Auf Schihütten ist dies ein unverzichtbarerer Bestandteil des Getränke-Angebotes. Die klassischen Zutaten sind 1 Liter...

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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