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Fogoneu

Die rote Rebsorte stammt von der spanischen Balearen-Hauptinsel Mallorca. Synonyme sind Fogoneau, Fogonet, Fogonetxo, Fogoneu Francés und Fogoneu Mallorquí. Gemäß 2021 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Escursac x Mansés de Capdell (Girò). Sie ist ein Elternteil der Sorte Callet.

Fogfoneu - Traube und Blätter

Die Sorte wird auf Mallorca in den DO-Bereichen Binissalem und Plà i Llevant sowie Formentera oft im Mischsatz mit Callet angebaut. Auf dem spanischen Festland ist sie in der Region Extremadura vertreten. Im Jahre 2016 wurden in Spanien 15 Hektar Rebfläche ausgewiesen. Kleine Anbauflächen gibt es auch in Argentinien (Kym Anderson).

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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