wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Forastera

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Ferestiera, Forastera Blanca, Forastiera, Forestera, Forestiera, Frastera, Furastiera und Uva dell´Isola. Sie darf nicht mit den nicht verwandten spanischen Sorten Chelva, Dona Branca und Doradilla (alle drei mit Synonym Forastera Blanca), sowie auch nicht mit der gemäß DNA-Analysen eigenständigen Sorte Albillo Forastero auf den Kanarischen Inseln verwechselt werden. Die Sorte wurde erstmals im Jahre 1877 vom Ampelographen Giuseppe di Rovasenda (1824-1913) erwähnt. Die früh bis mittel reifende, ertragreiche Rebe erbringt frische Weißweine mit dezentem Mandelton, die zumeist als Verschnitt dienen. Sie wird in Italien in  den Regionen Kampanien (DOC-Wein Ischia), Toskana und auf Sardinien angebaut. Im Jahre 2016 wurden acht Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Stimmen unserer Mitglieder

Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Das größte Weinlexikon der Welt

26.379 Stichwörter · 46.983 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.713 Aussprachen · 202.093 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER