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Lexikon

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Forcallat Blanca

Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien. Synonyme sind Forcallat, Forcayat und Luisa Blanca. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie darf aber nicht mit der Sorte Airén (mit Synonym Forcallat Blanca) verwechselt werden, mit der sie große morphologische Ähnlichkeiten aufweist. Es handelt sich auch um keine farbliche Mutation der roten Sorte Forcallat Tinta. Sie wird in den Regionen Extremadura, Kastilien-La Mancha, Murcia und Valenciana angebaut. Im Jahre 2016 wurden unter dem Namen Luisa Blanca 80 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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