Eine der als Grand Cru klassifizierten Lagen im Elsass (Bas-Rhin) innerhalb der Appellation Alsace Grand Cru. Sie war schon im Mittelalter sehr begehrt und damals nacheinander in Besitz zahlreicher Bistümer und Abteien. Die Weinberge umfassen 56 Hektar Rebfläche auf granithaltigem Boden in der Gemeinde Dambach-la-Ville. Sie sind besonders für die Sorten Riesling und Gewürztraminer geeignet. Bekannte Produzenten sind Yvette & Michel Beck-Hartweg, J. Hauller et Fils, Pierre Kirschner et Fils und Schaeffer-Woerly.
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden