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Lexikon

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Fratava

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Frankovka (Blaufränkisch) x Svatovavrinecke (St. Laurent). Der Name wurde aus den Elternsorten gebildet. Die Kreuzung erfolgte 1973 in Tschechien durch den privaten Züchter Lubomír Glos. Fratava war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Cerason, Kofranka, Marlen, Nativa und Laurot. Die spät reifende Rebe ist anfällig für beide Mehltauarten, jedoch widerstandsfähig gegen Botrytis und Frost. Sie erbringt tiefrote, aromatische, säurearme Rotweine mit Aromen nach Pflaumen und roten Früchten, die an St. Laurent erinnern. Im Jahre 2022 wurden 6 Hektar ausgewiesen.

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Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!
Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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