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Freiburg (Deutschland)

Staatliches Weinbauinstitut (Versuchs- und Forschungsanstalt für Weinbau und Weinbehandlung) in Freiburg. Es liegt am Rande des südlichen Schwarzwaldes im deutschen Bundesland Baden-Württemberg. Hier erfolgt eine breit gefächerte, praxisnahe Forschung in den Bereichen Biologie der Rebenpflanzen, Rebschädlinge und Rebkrankheiten einschließlich entsprechender Abwehr-Maßnahmen (Rebschutzdienst) und Durchführung der amtlichen Mittelprüfung, Rebenzüchtung und Rebenveredelung, Weinbau mit Weinbautechnik, Rebenernährung und Begrünungs-Management, Standortkunde und Bodenkunde, Weinbehandlung, Weinzusammensetzung, Weinanalytik einschließlich Gärungswesen/Techniken und Rückstandsfragen.

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