Der AOC-Bereich (bis 1976 hieß er Côtes de Fronsac) für Rotweine liegt in der französischen Region Bordeaux westlich der beiden Bereiche Saint-Émilion und Pomerol. So wie in der Appellation Pomerol gibt es auch hier keine Grand-Cru-Klassifizierung. Vom 17. bis weit in das 19. Jahrhundert waren die Weine aus Fronsac bedeutender als jene vom heute dominierenden Nachbarn Pomerol, von dem es nur durch den kleinen Seitenfluss der Dordogne, die Isle, getrennt ist. Kardinal Richelieu (1585-1642) führte den Wein am französischen Königshof ein.
Die Weinberge umfassen rund 1.000 Hektar Rebfläche auf Kalk- und kalkreichen Lehmböden in den Gemeinden Fronsac, La Rivière, Saint-Germain-de-la-Rivière, Saint-Michel-de-Fronsac, Saint-Aignan, Saillans und Teilbereiche von Galgon. Rund 300 Hektar umfassende Teilbereiche von Fronsac und Saint-Michel-de-Fronsac mit einem besonders homogenem Terroir und hervorragender Exposition besitzen das Recht für die Bezeichnung Canon-Fronsac (oder Côtes de Canon-Fronsac). Der tanninreiche, langlebige Rotwein wird aus Merlot (mit zumeist zumindest 85%), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec (Cot) verschnitten. Es sind die typischen Rebsorten des Rive droite (rechtes Ufer).
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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen