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Frühschoppen

Bezeichnung für eine in Österreich und Deutschland traditionelle Vormittagsmahlzeit, die man auch als deutsche Version des Brunch bezeichnen könnte. In Bayern versteht man darunter zumeist ein Frühstück, bestehend aus Weißwürsten, süßem Senf, Brezeln und Weißbier. Da letzteres in Form von Schoppen (0,5 Liter Bier) genossen wird, erklärt sich die Bedeutung des Wortes „Frühschoppen“. Es wird aber darunter auch ein überwiegend in ländlichen Gebieten regelmäßig Sonntag vormittags abgehaltener Stammtisch in einem Wirtshaus verstanden, bei dem Bier oder Wein getrunken und gegebenenfalls ein Imbiss verzehrt wird. Ebenso wird damit eine vormittags in einem Lokal oder im Rahmen eines Zeltfestes abgehaltene Veranstaltung mit zumeist volkstümlicher Musik, aber auch zum Beispiel Jazz bezeichnet. Siehe auch unter Brauchtum im Weinbau.

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