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g.U.

Abkürzung (auch Wein g.U.) für „geschützte Ursprungsbezeichnung“, eine seit August 2009 durch die EU-Weinmarktordnung gültige Qualitätsstufe. Statt dessen werden aber in Deutschland und Österreich weiterhin die traditionellen Bezeichnungen Qualitätswein und Prädikatswein verwendet. Siehe dazu detailliert unter Qualitätssystem.

g.U. - gU und ggA

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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