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Generoso

Spanische und portugiesische Bezeichnung (auch Vino Generoso bzw. Vinho Generoso) für einen gespriteten Likörwein (wörtlich übersetzt bedeutet dies auf deutsch „großzügig“). Dieser kann im Gegensatz zu einem Licoroso (immer süß) trocken oder süß sein. Sie werden auch in den speziellen Weintypen Mistela und Rancio ausgebaut. Im Italienischen bedeutet generoso im Zusammenhang mit einer Weinansprache „üppig“.

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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