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Lexikon

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Geneva White 3

Synonym (auch GW 3) für die Rebsorte ; siehe dort.

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Seyval Blanc x Schuyler. Synonyme sind Cayuga, Geneva White und New York 33-403. Sie wurde nach dem zur Irokesenliga zählenden nordamerikanischen Indianerstamm der Cayuga benannt. Es sind Gene von Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride...

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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