Glen Carlou

Das Weingut „Glen Carlou Vineyards“ liegt im nördlichen Bereich des Simonsberges im südafrikanischen Weinbau-District Paarl nahe der gleichnamigen Stadt. Ursprünglich war es Teil des Besitzes der Simonsvley, die sich als erste holländische Siedler im frühen 17. Jahrhundert am Kap niedergelassen hatten. Im 18. Jahrhundert nannte man den Bereich des heutigen Weinguts „Skilpadje" (holländisch Schildkröte) nach einem an einen Schildkrötenpanzer erinnernden Weinberg. Im Jahre 1985 wurde die Farm Lencarlou vom schottischstämmigen Walter Finlayson übernommen und auf Glen Carlou umbenannte. Inzwischen wird es von dessen Sohn David geführt, der das Handwerk in Bordeaux auf Château Margaux sowie in Australien und Kalifornien erlernt hatte. Zwischenzeitlich war der Betrieb in Besitz des Schweizer Unternehmens Hess Family Estates.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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