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Lexikon

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Goustolidi

Die weiße Rebsorte stammt aus Griechenland; der Name bedeutet „Augustjuwel“. Synonyme sind Augoustelidi, Augoustelli, Avgoustolidi, Bostilidas, Goustoulidi, Goystolidi, Rompola, Vostilida, Vostilidi und Voustolidi.

Abstammung

Gemäß 2020 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Gouais Blanc x unbekannter Vatersorte. Goustolidi ist keine farbliche Mutation der roten Sorte Avgoustiatis (oder umgekehrt).

Eigenschaften

Die mittel bis spät reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen Trockenheit, Hitze und Botrytis (Graufäule), jedoch anfällig für beide Mehltauarten. Sie erbringt rustikale, alkoholreiche Weißweine mit moderater Säure, die mit anderen autochthonen Sorten im traditionellen Weißwein Verdea verwendet werden.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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