GR 7

Die rote Rebsorte (auch Geneva Red 7, NY 34-791) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Buffalo x Baco Noir. Es sind Gene von Vitis labrusca, Vitis riparia und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1947 am Rebenzüchtungs-Institut der Cornell University in Geneva im Staat New York. Die früh reifende, frostharte Rebe erbringt Rotweine, die zumeist in Verschnitten verwendet werden. Sie wird hauptsächlich im Bereich Finger Lakes im Staate New York sowie auch in Iowa angebaut, Im Jahre 2016 wurden in den USA insgesamt 13 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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