Graafmann Utz

Porträtbild von Utz Graafmann

Der aus Deutschland stammende Gründer und Inhaber der Internet-Plattform wein.plus und Unternehmer im IT-Bereich Utz Graafmann (*1961) schloss mit 21 Jahren das Studium in Dortmund als Diplom-Informatiker ab. Er gründete danach in Gelsenkirchen die APRIS GmbH, ein Systemhaus für niedergelassene Ärzte, mit der er im Jahre 1987 nach Erlangen (Mittelfranken, Bayern) umzog.

Seine Leidenschaft für Wein, seine Erfahrungen als Unternehmer und sein Interesse für die sich damals neu eröffnenden Möglichkeiten des Internets führten schließlich im Jahre 1998 zur Gründung der Internetplattform bzw. Weinnetzwerkes wein.plus.

Anfänglich führte Graafmann beide Unternehmen als geschäftsführender Inhaber parallel. Im Laufe der Jahre konzentrierte er sich aber zunehmend auf wein.plus, bis er im Jahre 2007 die APRIS GmbH nach 25 Jahren an zwei Nachfolger verkaufte. Seitdem widmet er sich beruflich zu 100% wein.plus.

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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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