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Granatovy

Die rote Rebsorte (auch Granatovyi) ist eine Neuzüchtung zwischen Saperavi x Cabernet Sauvignon. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1949 in Russland (damals UdSSR) durch die beiden Züchter T. P. Zinchenko und L. T. Kokhanova. Sie wird als Keltertraube verwendet. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Granatovy - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 4. März 2026 aktualisiert.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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