Grand Noir de la Calmette

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Aramon Noir x Petit Bouschet. Synonyme sind Grand Bouschet, Grand Noir als zweiter Hauptname, Granoir, Gros Noir, Gros Producteur, Morrastel-Bouschet (Frankreich); Grand Bouschet, Sumo Tinto, Tinta, Tinta Fina (Portugal); Garnacho, Gran Negro (Spanien); Kalmettei Nagy Fekete (Ungarn). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1855 in Frankreich durch den Züchter Henri Bouschet. Sie darf trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Alicante Henri Bouschet (Sumo Tinto) oder Morrastel Bouschet (selber Vater) verwechselt werden. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Cabinda, Fepiro, Tinta de Alcoa, Vera Cruz und Zaire.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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