Gröninger Fass

Der Bau dieses Riesenweinfasses wurde von Herzog Heinrich Julius von Braunschweig-Lüneburg (1564-1613), dem protestantischen Bischof des Stiftes Halberstadt (Sachsen-Anhalt) in Auftrag gegeben. Dieser fungierte als Kunstmäzen, ließ großartige Bauwerke errichten und versuchte, den Wohlstand seines Landes durch Erschließung neuer Bergwerke und Trockenlegung von Sumpfland zu heben. Angeblich soll er im Jahre 1597 die Kartoffel in Deutschland eingeführt haben. Der Anlass für den Bau war die verlorene Wette eines Bischofs aus dem Rheinland. Das Fass wurde vom Küfer Michael Werner aus Landau 1594 fertiggestellt. Dieser hatte auch das erste Heidelberger Fass (wo heute ein noch größeres Fass steht) gezimmert. Solche Riesenweinfässer sind das Ergebnis eines im 16. Jahrhundert entbrannten Wettstreites zwischen den Kurfürsten von der Pfalz und den Kurfürsten von Sachsen um den Besitz des größten Weinfasses und somit reine Prestigeobjekte.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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