Bezüglich gentechnisch veränderter Organismen siehe unter Gentechnik.
Bezeichnung (auch Gentechnologie) für künstliche Methoden der Biotechnologie, die gezielte Eingriffe in das Erbgut (Genom) und damit in die biochemischen Steuerungs-Vorgänge von Organismen ermöglichen. Manchmal wird ein Unterschied zwischen Gentechnik und Genmanipulation gesehen, aber genau genommen gibt es keinen. Der Begriff Genmanipulation drückt aber gegenüber Gentechnik eine noch kritischere Haltung aus. Unter Genmanipulation werden im herkömmlichen Sprachgebrauch alle Arbeiten bezeichnet, die irgendwie mit Genen zu tun haben und von vielen Menschen als unnatürlich empfunden werden. Denn Manipulation ist eher negativ besetzt und wird allgemein als undurchschaubares, geschicktes Vorgehen verstanden.
Als Produkt entsteht eine neu zusammengesetzte (rekombinante) DNA, mit der gentechnisch veränderte Organismen produziert werden können. Die Technik umfasst somit die Veränderung und Neuzusammensetzung von Genen (DNA-Abschnitten) im Reagenzglas,...
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“