Bezüglich gentechnisch veränderter Organismen siehe unter Gentechnik.
Bezeichnung (auch Gentechnologie) für künstliche Methoden der Biotechnologie, die gezielte Eingriffe in das Erbgut (Genom) und damit in die biochemischen Steuerungsvorgänge von Organismen ermöglichen. Manchmal wird ein Unterschied zwischen Gentechnik und Genmanipulation gesehen, aber genau genommen gibt es keinen. Der Begriff Genmanipulation drückt aber gegenüber Gentechnik eine kritischere Haltung aus. Unter Genmanipulation werden im herkömmlichen Sprachgebrauch alle Arbeiten bezeichnet, die in irgendeiner Weise mit Genen zu tun haben und von vielen Menschen als unnatürlich empfunden werden. Denn Manipulation ist eher negativ besetzt und wird allgemein als undurchschaubares, geschicktes Vorgehen verstanden. Hingegen ist Gentechnik ein eher neutraler bis positiver Begriff.

Als Produkt entsteht eine neu zusammengesetzte (rekombinante) DNA, mit der gentechnisch veränderte Organismen produziert werden können bei der gezielt Abschnitte aus dem Erbgut anderer Organismen - etwa von Bakterien, Pflanzen oder auch Tieren - eingefügt werden, um bestimmte Eigenschaften zu...
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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen