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Das Weingut liegt in der Gemeinde Kernen-Stetten (Bereich Remstal-Stuttgart) im deutschen Anbaugebiet Württemberg. Karl Haidle war der erste Winzer im Remstal, der seinen Wein selbst vermarktete. Hans Haidle übernahm 1968 von seinem Vater den Betrieb und vergrößerte den Besitz von einem Hektar auf den heutigen Umfang. Heute wird der Betrieb in dritter Familiengeneration von Moritz Haidle geführt. Nach Lehrzeit bei Thomas Seeger (Kurpfalz/Nordbaden) und Gunter Künstler (Rheingau) und dem Studium Weinbau und Önologie in Geisenheim ist seit 2014 Sohn Moritz Haidle für den Ausbau der Weine verantwortlich.

Haidle Karl - Fass und Weingutsgebäude 1967

Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Häder, Lindhälder, Mönchberg (Gewanne Berge und Gehrnhalde) und Pulvermächer (Stetten), Altenberg sowie Burghalde (Schnait). Die besten Parzellen befinden sich im zentralen, teils terrassierten Abschnitt der Einzellage Stettener Pulvermächer, die sich direkt hinter dem Weingutsgebäude erhebt. Es werden die Weißweinsorten Riesling (16 ha) und Kerner, sowie die Rotweinsorten Trollinger (Schiava Grossa, Spätburgunder (Pinot Noir) und Lemberger (Blaufränkisch) kultiviert.

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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