wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.
Chrome
Firefox
Microsoft Edge
Safari
Opera

Anmelden Mitglied werden

Lexikon
Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.117 ausführlichen Einträgen.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Harmonie

Bezeichnung für einen positiven Gesamteindruck im Rahmen einer Weinbewertung bzw. Weinansprache für das positive Zusammenwirken von Geruch und Geschmack. Im Zusammenspiel mit optimalem Alkoholgehalt wird dies auch als Sweet Spot bezeichnet. Bei der Prüfung für die Vergabe der amtlichen Prüfnummer in Österreich wird nach einem 5-Punkte-System Geruch, Geschmack und Harmonie bewertet. Ein verwandter Begriff ist ausgewogen.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. August 2022 aktualisiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

Das größte Weinlexikon der Welt

26.117 Stichwörter · 46.878 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.451 Aussprachen · 188.315 Querverweise
gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

Zu den Online-Veranstaltungen
22.06.2023 - 25.06.2023 Bordeaux, Frankreich BORDEAUX FEIERT DEN WEIN 2023 Probieren, teilen, genießen, staunen!
03.06.2023 Deutschland Weinverkostung Besondere Genussmomente mit deutschen Weinen
19.06.2023 Deutschland Bordeaux Breakfast Club | Düsseldorf Bordeaux-Weine (neu) entdecken
23.06.2023 Düsseldorf, Deutschland Weinhopping Düsseldorf Weintasting-Tour in Düsseldorf
15.06.2023 - 17.06.2023 Deutschland Weine vor Freude Das Urbane Weinfestival
27.07.2023 Düsseldorf, Deutschland Weinhopping Düsseldorf Weintasting-Tour in Düsseldorf
15.06.2023 Deutschland VINUM Weintour in Köln Wissen und Inspiration aus erster Hand.
24.08.2023 Düsseldorf, Deutschland Weinhopping Düsseldorf Weintasting-Tour in Düsseldorf
23.06.2023 Deutschland Winzerflirt mit dem Weingut Schembs Magnumflaschen vs. 0,75l Flaschen
06.03.2023 - 21.07.2023 Deutschland IHK Geprüfte/r Sommelier/Sommelière Fachrichtung Gastronomie und Handel inkl. WSET® Level 3 Award in Wines - Teilzeit Höhere Berufsbildung

PREMIUM PARTNER: