Englische Bezeichnung (Ernte, Erntezeit, Ertrag) - im Weinbau wird darunter die Weinlese verstanden. Sie wird in der Neuen Welt mit ergänzenden Begriffen verwendet, um spezielle Auslese-Weine zu bezeichnen. Im deutschsprachigen Raum entspricht dies in etwa Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese. Zum Beispiel in Südafrika: Late Harvest = Spätlese, Special Late Harvest = Auslese, Noble Late Harvest (NLH) = Beerenauslese (siehe auch unter Edelkeur). Oder in Kalifornien: Selected Late Harvest = Spätlese, Individual Bunch Selected Late Harvest = Beerenauslese, Individual Berry Late Harvest = Trockenbeerenauslese.
Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen