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Lexikon

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Hebros

Die rote Rebsorte (auch Herbos) ist eine Neuzüchtung zwischen Muscat à Petits Grains Rouges (rote Spielart Muscat Blanc) x Pinot Noir. Sie wurde nach Hébros, dem Hauptstrom des alten Thrakien benannt (heute heißt er Maritza). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1952 in Bulgarien durch die beiden privaten Züchter P. Kourtev und D. Babrikov. Sie darf trotz des Synonyms nicht mit der Sorte Herbos verwechselt werden; es handelt sich um zwei verschiedene Sorten (persönliche Auskunft Dr. Erika Maul, JKI-Institut Geilweilerhof). Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Es gibt aber auch einen gleichnamigen bulgarischen Markenwein; eine im Sherrystil produzierte Cuvée.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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