Hemberger Roland

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Hemberger"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Rödelsee (Bereich Steigerwald) im deutschen Anbaugebiet . In der Familie wird bereits seit einigen Generationen Weinbau betrieben. Nach langer Mitgliedschaft zu einer Genossenschaft wurde im Jahre 1983 mit eigener Vermarktung begonnen. Seit dem Jahre 1985 wird der Betrieb von Roland und Elisabeth Hemberger geführt. Die Nachfolge ist gesichert, denn Sohn Tobias absolviert gerade nach einer abgeschlossenen Winzerlehre eine Ausbildung zum Weinbautechniker. Er hat eine neue Weinlinie namens „Gradwanderung“ mit drei Weinen kreiert. Die Weinberge umfassen 10,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen (Iphofen) sowie und (Rödelsee). Sie sind mit den Weißweinsorten Silvaner, Riesling, Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Scheurebe, Kerner, Bacchus, Traminer und Müller-Thurgau, sowie den Rotweinsorten Spätburgunder, Domina, Dornfelder, Acolon und Portugieser bestockt. Eine Besonderheit ist der weißgekelterte aus Spätburgunder. In witterungsmäßig geeigneten Jahren wird auch ein gekeltert. Es werden auch flaschenvergorene Sekte und Secco (Perlwein) erzeugt.

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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