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Lexikon

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Himrod

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Thompson Seedless (Sultana) x Ontario. Synonyme sind Himrod Seedless, Hymrod und New York 15310. Es sind Gene von Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der nach einer Stadt benannten Hybride erfolgte im Jahre 1928 am Rebenzüchtungs-Institut der Cornell University in Geneva im Staat New York durch A. B. Stout. Mit denselben Eltern ist auch die Neuzüchtung Romulus entstanden. Himrod war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Canadice und Sovereign Coronation.

Himrod - Weintraube und Blatt

Eigenschaft

Die sehr früh reifende Rebe ist widerstandsfähig gegen winterlichen Frost, sowie gegen Echten und Falschen Mehltau. Sie wird vor allem als Tafeltraube, aber auch als Keltertraube für Weißweine verwendet.

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Dominik Trick

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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