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Negative Beschreibung für einen Wein im Rahmen einer Weinansprache. Dieser ist über den Höhepunkt seiner Entwicklung hinaus gegangen, bzw. hat ihn eindeutig überschritten. Dies äußert sich durch fehlenden Geschmack und Körper. Verwandte Begriffe sind ausgezehrt, fad, leer, hohl und überaltert. Der negative Höhepunkt ist tot.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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