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Hochtönigkeit

Siehe unter ätherisch.

Bezeichnung (auch etherisch, fallweise auch „hochgetönt“) für den angenehmen Wohlgeruch eines Weines im Rahmen einer Weinansprache bzw. Weinbewertung, die von den ätherischen Ölen abgeleitet ist. Diese flüchtigen,...

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Roman Horvath MW

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