Angloamerikanisches Hohlmaß bzw. auch ein Fasstyp (dt. „Schweinskopf”) mit dem Volumen von 238,67 Litern in England und 238,48 Litern in den USA. Ein Hogshead besteht aus zwei Barrels und entspicht einem halben Pipe und einem Viertel Tun. In Europa entspricht dies der alten Einheit Oxhoft. Siehe auch unter Hohlmaße und Fasstypen.
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien