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honigartig

Beschreibung für den typischen Geruch und Geschmack nach Honig im Rahmen einer Weinansprache. Die vielfältigen Aromen  mit einer großen Bandbreite sind karamellig, würzig, fruchtig, lieblich, zimtig, nach Marzipan, zartbitter und auch nach Anis. Dies zeichnet besonders edelsüße oft bernsteinfarbene Süßweine aus botritysierten Trauben wie Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweine aus. Siehe auch unter Met (Honigwein).

honigartig - Löffel mit Honig und Biene

Löffel: von Berenice Calderón auf Pixabay 
Biene: von nimrodins auf Pixabay

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 29. April 2024 aktualisiert.

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Dr. Edgar Müller

Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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