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honigartig

Beschreibung für den typischen Geruch und Geschmack nach Honig im Rahmen einer Weinansprache. Dies zeichnet besonders edelsüße oft bernsteinfarbene Weine aus botritysierten Weintrauben mit zumeist typischem karamellartigen Ton aus. Dies ist aber auch in geringerem Maße die Eigenschaft reifer Weißweine guter Jahrgänge.

honigartig - Löffel mit Honig und Biene

Löffel: von Berenice Calderón auf Pixabay 
Biene: von nimrodins auf Pixabay

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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