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Lexikon

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Hybridenwein

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Verwirrende und missverständliche Bezeichnung für einen Wein, der aus im allgemeinen Sprachgebrauch als bezeichneten Sorten erzeugt wurde (botanisch gesehen sind nämlich alle Kreuzungen Hybriden - auch zum Beispiel Dornfelder oder Zweigelt). Gemeint sind Weine aus Kreuzungen mit oder unter Nicht-Vitis-vinifera-Sorten. Bezogen auf die Bezeichnung „Hybridenwein“ sind es zumeist , wie dies zum Beispiel bei der österreichischen Spezialität der Fall ist. Siehe auch unter .

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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