Eines der bekanntesten Zitate im Zusammenhang mit Wein; siehe unter In vino veritas.
Der wahrscheinlich bekannteste und meistzitierte Ausspruch über Wein. Das Original wurde aber in altgriechischer Sprache verfasst, denn er wird dem griechischen Lyriker Alkäus (*630 v. Chr.) von der griechischen Insel Lesbos zugeschrieben und bedeutet „Im Wein liegt Wahrheit“. Damit soll ausgesagt werden, dass man unter dem Einfluss von Alkohol weit mehr als in nüchternem Zustand bereit ist, die Wahrheit zu sagen oder dazu bereit ist, seinen Gefühlen offen nachzugeben. Der Satz wurde häufig auch im Zusammenhang mit „in aqua sanitas“ verwendet, was so viel heißt wie „im Wasser liegt die Gesundheit“.
Verwendet wurde der Spruch von vielen Geistesgrößen. Das waren unter...
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden