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Indonesien

Die Präsidialrepublik Indonesien in Südostasien mit der Hauptstadt Jakarta auf der Insel Java umfasst insgesamt 1,904.569 km². Der riesige Inselstaat wird manchmal zu Ozeanien gezählt und besteht aus 17.508 Inseln, davon sind über 6.000 bewohnt. Zu Indonesien gehören die Großen (außer dem Nordteil Borneos) und die Kleinen Sundainseln (außer Osttimor) sowie die Molukken. Die größten sind Bali mit 5.780 km², Kalimantan (Borneo) mit 751.936 km², Java mit 126.700 km², Sulawesi (Celebes) mit 189.216 km², Sumatra mit 473.481 km², Timor mit 87.700 km² (Ost-Timor ist ein eigenständiger Staat) und Westneuguinea (ehemals Irian Jaya) mit 421.981 km² (die Osthälfte ist als Papua-Neuguinea ein eigener Staat).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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