Inführ

Das Stammhaus des österreichischen Sekthauses liegt in der Stadt (Niederösterreich). Die Wurzeln reichen bis in das 19. Jahrhundert zurück. Kommerzial-Rat Karl Inführ (1907-1977) baute das Unternehmen zu einem führenden Sekterzeugungsbetrieb aus. In seiner Zeit wurde die Österreichische Champagner-Fabrik AG (Brunn am Gebirge, NÖ) gekauft. Er war auch Pionier für die Herstellung von , und Fruchtschaumwein mittels (Großraumgärverfahren). Als erste österreichische Kellerei produzierte Inführ ab 1949 nach dieser Methode einen Sekt und einen Perlwein, ab 1968 einen Fruchtschaumwein, sowie erstmals in Österreich ab 1970 einen Sekt für . Im Jahre 1992 erfolgte die Neuentwicklung von aromatisierten weinhaltigen Getränken, 1997 wurde erstmals ein Goldsekt erzeugt. Die Produktpalette umfasst die Sekte Cabinet (Welschriesling, Grüner Veltliner), Österreich Gold (mit 23-karätigem ), Blue Magic, Chardonnay, Welschriesling, Rosé und Rot. Weiters werden ein Primosecco (Pfirsichgeschmack), ein Frizzante Hollerblüten/Zitrone, ein Apfel- und Marillen-Fruchtschaumwein, ein Frizzante Energy und ein hergestellt.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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