Bezeichnung für eine Kreuzung oder Züchtung bzw. Neuzüchtung (siehe jeweils dort) zwischen zwei Rebsorten verschiedener Spezies. Das sind Kombinationen zwischen der europäischen Spezies Vitis vinifera (hier gibt es nur eine Spezies) und einer amerikanischen und/oder einer asiatischen Spezies (bei diesen gibt es je 30 Spezies). Aber auch Kreuzungen zwischen zwei verschiedenen amerikanischen (z. B. Vitis labrusca x Vitis rupestris) oder asiatischen (zum Beispiel Vitis amurensis x Vitis coignetiae) oder zwischen amerikanischen und asiatischen Spezies (zum Beispiel Vitis amurensis x Vitis riparia) sind interspezifische Kreuzungen (inter = zwischen). In der Regel werden im allgemeinen Sprachgebrauch nur interspezifische Kreuzungsprodukte als Hybriden bezeichnet.
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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi