Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Bicane x Muscat d’Hamburg. Synonyme sind Doña Sofia, Idéal, Iri Daneli Ak Uezuem, Italia Bianca, Italia Blanche, Italian Muscat, Italia White, Italija Bijela, Moscatel Italia, Moscatel Italiano, Moschato Rozaki, Muscat d’Italie, Pirovano 65 und Uva Italia. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1911 am Forschungszentrum in Rom durch den Züchter Alberto Piròvano (1884-1973). In Brasilien gibt es drei somatische Mutationen mit anderen Beerenfarben namens Benitaka, Italia Rubi (Italia Red, Italia Rossa, Red Italia, Rubi), die bei bei São Paulo gefunden wurde sowie Ruby Okuyama. Die Sorte Italia war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Augusta (2), Conegliano-Sorten, Jumbo, Latina und Olimpia.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach