Jalits

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Jalits"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Badersdorf im burgenländischen Weinbaugebiet Eisenberg (Österreich). Ein Gasthaus und ein Gästehaus Am Kamm des Eisenbergs sind angeschlossen. Der Familienbetrieb wird seit 2001 in fünfter Generation nach der Absolvierung der Hotelfachschule in Oberwart und einer Gastronomiepraxis von Mathias Jalits geführt. Die Weingärten umfassen 16 Hektar Rebfläche in den Rieden Bründlgfangen, Csaterberg, Fasching, Hummergraben, Paigl, Reihburg, Saybritz und Szápary. Sie sind mit den Weißweinsorten Welschriesling, Grüner Veltliner, Pinot Blanc und Riesling, sowie den Rotweinsorten Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Blauburger und Blauer Portugieser bestockt.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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