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Jifeng

Die rote Rebsorte (auch Ju Feng Noir) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Kyoho x Jixiang. Die Vatersorte ist eine Mutation von Bai Xiang Qiao, der in China gebräuchliche Name für die Sorte Triumph. Es sind Gene von Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1973 am Dalian Institute in China. Die Sorte wird in China in großem Umfang als Tafeltraube angebaut. Im Jahre 2016 wurden keien Bestände ausgewiesen (Kym Anderson). 

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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