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Jifeng

Die rote Rebsorte (auch Ju Feng Noir) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Kyoho x Jixiang. Die Vatersorte ist eine Mutation von Bai Xiang Qiao, der in China gebräuchliche Name für die Sorte Triumph. Es sind Gene von Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1973 am Dalian Institute in China. Die Sorte wird in China in großem Umfang als Tafeltraube angebaut. Im Jahre 2016 wurden keien Bestände ausgewiesen (Kym Anderson). 

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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