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Julius Cäsar

Der römische Feldherr und Staatsmann Julius Cäser (100-44 v. Chr.) absolvierte die Ämterlaufbahn und gelangte im Jahr 59 v. Chr. zum Konsulat. In den folgenden Jahren ging er in die nördlichen Provinzen Illyrien (Westen der Balkanhalbinsel) und das von den Kelten besiedelte und von den Römern so benannte Gallien. In den Jahren 58 bis 51 v. Chr wurde von ihm dieses sehr große Gebiet bis zum Rhein erobert. Gallien entsprach im Wesentlichen den heutigen Ländern Frankreich und Belgien, sowie Teilen Westdeutschlands (Trier lag in Gallien), ein nordwestliches Drittel der Schweiz, Norditalien und die heutige kroatische Halbinsel Istrien. Bei diesen Feldzügen kam er mit der Kultur und auch (soweit vorhanden) dem Weinbau dieser Völker in Berührung bzw. wurden diese beeinflusst und die römischen Kenntnisse über den Weinbau vermittelt.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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